餐饮空间设计装修是近几年越来越热门的话题,看着现在的餐饮市场,但如果是比较火爆的网红餐厅,一定会有很好的餐饮环境。这也需要现在的餐饮店除了非常注重菜品的创新之外,还要更加注意餐饮店的装修环境,这样才能在众多同事中脱颖而出。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物)。
餐饮空间设计装修时应该注意哪些问题?
餐饮空间设计装修是近几年越来越热门的话题,看着现在的餐饮市场,但如果是比较火爆的网红餐厅,一定会有很好的餐饮环境。这也需要现在的餐饮店除了非常注重菜品的创新之外,还要更加注意餐饮店的装修环境,这样才能在众多同事中脱颖而出。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物)。(那么,现在的餐饮空间设计装修都在乎什么呢?
1、餐饮空间设计风格。
明确一个主题,以主力特色扩大亮点,是目前网红餐厅的主流玩法。我认为专注于工装设计装饰,统一的餐饮空间设计风格可以让消费者沉浸其中,提高消费欲望。很容易做出餐饮品牌等品牌的差异,消费者很容易选择。
2、餐饮空间设计配色
不管是那个空间设计,颜色搭配都会优先。这在餐饮空间室内设计中更为突出。把太多色彩放在一起只会眼花缭乱,降低食欲,更别说消费欲了。根据颜色的不同,狗用黄色、橙色等温暖的灯光营造出温暖安静的氛围,红色的灯光更有烟花的味道,现代荧光卡更能彰显时尚的氛围。(David Assell,Northern Exposure(美国电视剧),MART)餐饮品牌想要更加突出,专业设计师需要根据餐饮空间的具体情况进行创新,形成品牌特色的记忆点。
3、食物空间整体移动线
餐饮空间设计装修要把握好空间尺度,掌握好功能的合理性及人体工程学等各方面的要求。设计要根据人与空间的关系、消费者的使用空间、空间的用途合理划分,并满足不同空间不同功能的需求。
4、营造食物空间氛围。
温暖舒适的用餐气氛能给食客带来良好的用餐体验。照明是营造氛围的主人公,采用了有自然光感的照明,亲切柔和。照明形式应与餐厅的整体装饰风格相一致,并满足餐厅氛围所需的明亮、柔和、自然的亮度要求。
5、餐饮空间装饰材料的选择
专注于工装设计装饰,从20多年餐饮空间装修经验来看,餐饮店地板一般要选择表面干净、易清洁的材料,如大理石、花岗岩、地砖等。墙面到腰部的地方要考虑使用耐碰撞、抗磨损的材料,如木材装饰、砖头选择、部分装饰、挡土墙处理。天花板要用婴儿干净的材料装饰,例如乳胶漆、部分木头装饰和照明器具来支撑。